健康的な食事、ダイエット、生活を習慣化するには！？

音楽心理学を研究しているエイドリアン・ノース、デイビッド・ハーグリーブス、ジェニファー・マッケンドリックのチームはトリガーがスーパーマーケットでの購買行動にどれだけ影響するか検証した。

実験は各国の音楽を日替わりで流した。カフェで流れてくるようなフランス音楽、別の日にはビールの祭典で耳にするようなドイツ音楽。

そして、それぞれの日にどんな種類のワインを購入したかを集計した。

すると、多くの人がフランス音楽が流れていた日にはフランスワインを、ドイツ音楽が流れていた日にはドイツワインを購入していたことが判明。

心理学者のグローニャ・フィッツモンズとジョーナ・バーガーは果物と野菜の摂取増加を促す方法について調べた。

研究では２０ドルを支払う条件で学生たちに近くの食堂で朝、昼、晩の３食の内容を報告してもらうという実験を行った。

月曜の朝はコーンフレーク、昼はラザニアとサラダ、夜はサンドイッチとほうれん草とフライドポテト。火曜日の朝は・・・など記録をつけてもらった。

２週間の実験期間の半分が過ぎたところで、学生たちは違う研究者が行っている別の調査に参加するように指示された。

学生向けに考案された公衆衛生に関するスローガンについて評価するという内容。頭に残るようなスローガンを選んでもらった。

学生を２つのグル－プに分け、異なるスローガンを提示。

第一グループは「健康的な生活を送るために１日５種類の野菜と果物を食べよう」というスローガン。

第二グループには「食堂のトレイにはいつも野菜と果物が必要」というスローガンを見せられた。

ポイントはトレイという言葉が入っているかどうか。学生たちの多くはトレイを使う食堂を利用していたのでトレイが学生たちに野菜や果物を食べさせるトリガーになり、健康的な生活ができるかどうかを調査。

実はこの実験を行う前に別の学生たちにそれぞれのスローガンの良し悪しについて評価してもらっていた。

「トレイ」と言葉がダサイと評価、「健康的な生活を…」より低い点数をつけた。

また、「そのスローガンによって果物や野菜の摂取量が変わるか」という質問に対し、学生たちは「トレイ」のスローガンについてはそうなる可能性はかなり低いと評価。

抽象的な「健康的な…」のスローガンを提示された学生たちは変化が見られなかった。

一方、「トレイ」のスローガンを見せられ、食堂でトレイを使って食事をしていた学生たちは食生活が顕著に変化。

食堂のトレイが学生たちに野菜などを摂取するように想起させ、結果は以前と比べ、２５％も増加。